U bent hier: Recepten » Soepen » Warm » Paprikasoep

Paprikasoep

Bereidingstijd 20 min
Categoriën Warm
Auteur Patricia
INGREDIENTEN

  • 1/2 ui
  • 1 grote rode paprika
  • 1 wortel
  • 1 (kleine) courgette
  • 500 ml water
  • 1 blokje kippenbouillon
  • olijolie/boter
  • peper/zout
  • room/kruidenroomkaas

BEREIDING

Thermomix

  • Snij de ui en paprika in grove stukken en doe in de mengbeker
    3 sec - stand 5
  • Voeg beetje boter toe
    100 °C - 2 min - stand 1
  • Snij de wortel en courgette in stukken en voeg toe
    Voeg water en bouillonblokje toe
    100 °C - 15 min - stand 1
  • Mix
    1 min - stand 10 (geleidelijk)
  • Kruid met peper, zout en eventueel beetje room of kruidenroomkaas

Thermomix


De ongeëvenaarde, innovatieve, twaalfvoudig gepatenteerde keukenrobot combineert op unieke wijze meerdere kookkunsten.

meer info